Беллини на Дерибасовской

Концепция Lounge-dance Cafe для тех, кто ценит хорошую кухню и любит провести вечер в компании единомышленников, в сопровождении качественной музыки, родилась несколько лет назад.

Нам хотелось создать заведение, в котором могли бы отдыхать разные люди по возрасту, разные по интересам, не золотая молодежь или наши местные олигархи, а простые люди со средним достатком. Кроме того, очень важным для концепции Bellini является то, что это именно Lounge-dance Cafe. Таких проектов в нашем городе очень мало: как правило, создатели заведений ориентируются или на концепцию ночного клуба — места, где можно потанцевать; либо на формат кафе, куда приходят спокойно посидеть и вкусно поесть. Нам удалось объединить в Bellini эти две возможности, и такое редкое сочетание принесло нам успех. Целевая аудитория Bellini — средний класс. Цены в заведении средние по городу, основная ценность здесь — качество.